红酒回甘什么意思 回甘是什么意思

2024-04-30 1196 明贵知识网

回甘:回甘的表现在于,酒液入喉或吐出后,味道在嘴巴的停留时间,是悠长,中等亦或是短暂。回味是判断一款葡萄酒好坏的重要标准。


如果一款酒在入口时表现不好,但回甘持久,不妨再多给一次机会,等待它的酒体完全打开。红酒好喝但也要注意身体啊!

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红酒回甘:回甘,顾名思义就是葡萄酒中酸涩苦甜在口中转化后产生甘甜的过程。品尝葡萄酒的时候能感觉到酸,涩,苦,甜(回甘),一款好的高品质的葡萄酒的它们一定是相互平衡的。

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